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26. Juni 2020, 18:30 | €119

Nach Tafelvine ist vor Tafelvine.

Für alle, die keinen Platz mehr an der Tafel ergattern konnten oder sich bereits auf Wiederholung freuen haben wir bereits den Termin für das nächste Jahr mit Ronny ausgemacht:

Freitag, 26. Juni 2020

 

Tafelvine mit Spitzenkoch Ronny Loll geht 2020 in die vierte Runde. Sie dinieren in unserem Holzfasskeller. Ronny kreiert für Sie ein 8-gängiges Menü und Thomas Männle präsentiert dazu die passenden Weine. Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie einen unvergesslichen Abend.

119 Euro p.P.
Inklusive Aperitif, Menu, Wein (0,1 L pro Gang) & Wasser 
Nur mit Voranmeldung und gegen Vorkasse

Anmeldung unter: info@schwarzwaldweingut.de oder telefonisch unter 0781-41486.
Wir erbitten Vorkasse und Zahlung innerhalb 28 Tage nach Rechnungsstellung. Wird das Zahlungsziel überschritten, wird die Rechnung storniert und die Plätze werden wieder frei gegeben. Wir bitten um ihr Verständnis.

Wichtig: Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder vegetarischen Wünschen bitten wir um Information bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltung.

Das Konzept

“Ich liebe es, Menschen über Genuss zu verbinden. Nur ist es mir zu eintönig geworden, Sie in einem Restaurant zu bekochen. Ich möchte mehr – eine genussvolle, außergewöhnliche Atmosphäre und wo gibt es die besser, als auf einem Weingut?“ erklärt Ronny Loll. Der Wahl Baden-Badener legt besonders großen Wert auf regionale Produkte „Es gibt in der Region so viele Manufakturen, die tolle Produkte anbieten – man muss sie manchmal suchen, aber es lohnt sich“. So kamen beispielsweise im letzten Jahr die Schweinebäckchen für Männle´s Leibgericht von einer kleinen Schweinzucht in Oberkirch-Hesselbach, die alte Rassen wie Berkshire und Tanworth artgerecht hält.

Die Idee und das Engagement von Loll wurden 2018 vom Land Baden-Württemberg mit dem Weintourismus-Preis ausgezeichnet.  Ein weiterer Erfolg für den Spitzenkoch Ronny Loll, der auch schon mit bekannten Köchen wie Sarah Wiener, Johann Lafer oder Cornelia Poletto gekocht hat, aber mit seinem nordischen Charme gerne im Hintergrund bleibt.

 

 

Das Menü wird voraussichtlich Februar 2020 bekannt gegeben…

weitere Impressionen findet ihr HIER


Details

Datum:
26. Juni 2020
Zeit:
18:30
Eintritt:
€119

Veranstaltungsort

Schwarzwaldweingut Andreas Männle
Heimbach 12, 77770 Durbach
Deutschland
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
0781-41486

Veranstalter

Schwarzwaldweingut Andreas Männle
Telefon:
0781-41486
E-Mail:
info@schwarzwaldweingut.de
Website:
www.schwarzwaldweingut.de