2021 Sonderedition WINZERWERK trocken

Ein saftig, zarter und beeriger Rosé

LIMITIERT AUF 4.999 FLASCHEN
Nur bei uns erhältlich.

Andreas Gieringer trägt als Winzermeister bei uns im Weingut die Verantwortung dafür, dass jeder Rebstock im Weinberg gepflegt und optimal versorgt ist – bei Wind und Wetter, in allen vier Jahreszeiten.

Die Sonderedition Winzerwerk ist etwas Besonderes: ein trockener Rosé Saignée. Für seine Herstellung werden unsere handgelesenen, reifen Trauben nicht gepresst. Ihr Eigengewicht allein bringt sie zum ” Bluten” (franz.: saigner). So entsteht der hellrosarote Saft und aus ihm, nach 6 Monaten Reifung, unser Winzerwerk.

Mehr über die Sondereditions-Reihe MIDDENONDER

Auf 4.999 Flaschen limitiert.