Zum Inhalt springen

2019 Riesling Lagenwein Trockenbeerenauslese lieblich

Edelsüß, Fruchtig, Opulent
lieblich
0,375 l, 9 % vol.
Enthält Sulfite
Deutscher Prädikatswein
Artikelnummer: 02832
Ausbauart: Klassisch
Schwarzwaldweingut Andreas Männle
 52,00 inkl. MwSt.  138,67 / l Bis 01. April 2024: Versandkostenfrei ab 6 Flaschen innerhalb Deutschlands (Festland)
  • Einfache Bezahlung via Vorkasse Auf Rechnung SEPA Lastschrift Giropay Debit- oder Kreditkarte Paypal
Versand binnen 24h

Versand binnen 24h

Versandkostenfrei

Versandkostenfrei ab 12 6 Flaschen

innerhalb Deutschlands (Festland)

Auszeichnungen

Aus einem der höchstprämierten Weingüter Baden-Württembergs

Kalender

In dieser Flasche steckt die Arbeit eines ganzen Jahres

Der deutsche Riesling, bei uns in der Ortenau auch Klingelberger genannt, ist eine außergewöhnliche Rebsorte mit langer Tradition. Heute auf der ganzen Welt von Kennern und Laien gleichermaßen geschätzt, ist der Riesling das Aushängeschild des deutschen Weinbaus und überzeugt durch seine enorme und phänomenale Geschmacksvielfalt. So ist er auch aus unserem Weingut nicht wegzudenken und einer der Lieblingsweine von Alfred Männle, dem Enkel unseres Gründers. Mehr über den Deutschen Riesling erfahren

„Der Riesling gehört zu meinen absoluten Lieblingen. Seine spritzige Frische. Seine Frucht. Seine Mineralität. Zusammen erzeugen sie ein Feuerwerk der Aromen im Mund.” – Alfred Männle –

Es müssen schon einige Faktoren zusammenkommen damit man eine Trockenbeerenauslese ernten kann. Die Trauben müssen von  einer leichten Botrytis befallen sein. Wir Winzer nennen dies ” Edelfäule”. Der Pilz macht die Beerenhaut porös sodass der Wasseranteil der Beere langsam verdunstet. Übrig bleibt das Konzentrat aller anderen Inhaltsstoffe und damit der wertvolle Rohstoff für einen Riesling Lagenwein Trockenbeerenauslese. Die Beeren werden von Hand geerntet und verlesen – ein enormer Aufwand, der sich lohnt…

Die Trockenbeerenauslese ist mit 375 g/l Restzucker sehr extraktreich. In Kombination mit seiner guten Säurestruktur (12,5 g/l) entsteht ein Wein mit angenehmer frische und Lebendigkeit. Im Geschmack zeigen sich Aromen von weißen Blüten über gelb-fleischigen Früchten und Honig. Ein ganz besonderer Tropfen für besondere Momente.

Zu diesem 2019 Riesling Lagenwein Trockenbeerenauslese lieblich empfehlen wir folgende Speisen

Menschen & Charaktere

Wie der Mensch so der Wein

Unsere Qualitätspyramide

Lagenwein mit Prädikat, Gutswein oder Qualitätswein? Erfahren Sie alles über unsere Qualitätspyramide.

Mehr dazu

Handwerk und Philosophie

Echte Qualität entsteht vor allem im Weinberg, im Kopf und im Keller – bei Wind und Wetter, von den Launen der Natur abhängig, 365 Tage im Jahr.

Mehr dazu

Menschen & Charaktere

Die Genusskultur Badens und die Menschen, die in unserem Schwarzwaldweingut arbeiten, verleihen den Männle-Weinen den ihnen so eigenen Charakter.

Mehr dazu

Ausgezeichnet!

Weingenuss aus einem der höchstprämierten Weingüter Baden-Württembergs.

Mehr dazu