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2023 Grauburgunder Lagenwein trocken

Kräftig, Säurearm, Vielschichtig
trocken
0,75 l, 13,5 % vol.
Enthält Sulfite
Deutscher Prädikatswein
Artikelnummer: 03517
Ausbauart: Großes Holzfass, Barrique
Schwarzwaldweingut Andreas Männle
 16,00 inkl. MwSt.  21,33 / l
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Aus einem der höchstprämierten Weingüter Baden-Württembergs

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In dieser Flasche steckt die Arbeit eines ganzen Jahres

Der Grauburgunder Lagenwein präsentiert sich als charaktervoller Weißwein mit kraftvoller Struktur und eleganter Balance. Durch die Vergärung im großen Holzfass erhält der Wein eine dezente Holznote, die ihm zusätzlich Tiefe und Komplexität verleiht. Der biologische Säureabbau sorgt für eine weiche, harmonische Säure, die den Wein besonders cremig und rund erscheinen lässt. Aromen von reifen Birnen, gelbem Apfel und feinen Nüssen verbinden sich mit subtilen Röstnoten zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel oder vegetarischen Speisen.

Zu diesem 2023 Grauburgunder Lagenwein trocken empfehlen wir folgende Speisen

Fisch
Kalb
Käse
Lamm
Rind
Schwein

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