Events
Erfahren Sie allerhand Wissenswertes rund um das Traumpaar “Käse & Wein” Weingut Party in der Kelterhalle mit Streetfood-Truck Das Durbacher Weinfest hat Tradition. Seit 59 Jahren kann man am ersten Juni-Wochenende die Weine der Durbacher Betriebe auf dem Weinfest genießen. Mit Spannung wird in jedem Jahr die Krönung der Weinprinzessin erwartet. Es ist immer eines der best gehüteten Geheimnisse und bleibt bis zum Schluss spannend wer in diesem Jahr die Krone bekommt und … WeiterlesenSo ein Käse
Weingut Party
59. Durbacher Weinfest
News
04 JANUAR Mit dem Rebschnitt wird der Grundstein für den kommenden Jahrgang gelegt. Die Rebe ist ein Lianengewächs, das ohne regelmäßigen Schnitt wild in die Höhe wachsen würde. Bei der Drahtrahmenerziehung wird das “alte” Holz des Vorjahres ab-geschnitten und aus dem Drahtrahmen rausgezogen. Einen Trieb lässt man stehen – dieser dient als sogenannte Fruchtrute; aus … Weiterlesen Aus aktuellem Anlass möchten wir Sie auf die Lage aufmerksam machen. Wir sind Winzer mit Leib und Seele und schätzen die Natur und die Artenvielfalt, denn von ihr sind wir abhängig wie kaum ein anderer Berufszweig. Wir lieben Bienen und unsere Lage “Bienengarten” ist unser Aushängeschild… Aber das Volksbegehren “Rettet die Bienen” stellt die Thematik … Weiterlesen MENÜ 2019 Das Menü in diesem Jahr stand unter dem Motto “Mittelmeer trifft Schwarzwald” Aperitif: Weissherbst Lagenwein Spätlese mit Himbeere & Minze *** Tatar von der Roten Beete mit frittierten Kapern und Wildkräutersalat Klingenberger Gutswein Kabinett *** Gelierte Bouillabaisse von heimischen Fischen mit Senf-Korn-Kaviar Grauburgunder Gutswein Kabinett trocken *** Pikante Kichererbsen mit Schwein vom Hofgut Silva … WeiterlesenEIN Jahr100 HANDWERK
Volksbegehren
Das war TafelVINE 2019
