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Der Skiclub Zusenhofen bewirtet sie mit Grillwürsten, verschiedenen Crêpes sowie Wein & Getränken Weingut Party in der Kelterhalle mit DJ Crazie Pee und Streetfood Weingut Party in der Kelterhalle mit DJ Crazie Pee und StreetfoodHock im Bienengarten
Weingut Party
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News
04 JANUAR Mit dem Rebschnitt wird der Grundstein für den kommenden Jahrgang gelegt. Die Rebe ist ein Lianengewächs, das ohne regelmäßigen Schnitt wild in die Höhe wachsen würde. Bei der Drahtrahmenerziehung wird das “alte” Holz des Vorjahres ab-geschnitten und aus dem Drahtrahmen rausgezogen. Einen Trieb lässt man stehen – dieser dient als sogenannte Fruchtrute; aus … Weiterlesen MENÜ 2019 Das Menü in diesem Jahr stand unter dem Motto “Mittelmeer trifft Schwarzwald” Aperitif: Weissherbst Lagenwein Spätlese mit Himbeere & Minze *** Tatar von der Roten Beete mit frittierten Kapern und Wildkräutersalat Klingenberger Gutswein Kabinett *** Gelierte Bouillabaisse von heimischen Fischen mit Senf-Korn-Kaviar Grauburgunder Gutswein Kabinett trocken *** Pikante Kichererbsen mit Schwein vom Hofgut Silva … Weiterlesen Fortsetzung folgt am 19. Juli 2019 – weitere Infos zu unseren Events findet Ihr hier EIN Jahr100 HANDWERK
Das war TafelVINE 2019
Weingut PICKNICK
