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EIN Jahr100 HANDWERK

   JANUAR Mit dem Rebschnitt wird der Grundstein für den kommenden Jahrgang gelegt. Die Rebe ist ein Lianengewächs, das ohne regelmäßigen Schnitt wild in die Höhe wachsen würde. Bei der Drahtrahmenerziehung wird das “alte” Holz des Vorjahres abgeschnitten und aus dem Drahtrahmen raus gezogen. Einen Trieb lässt man stehen – dieser dient als sogenannte Fruchtrute; … Weiterlesen


Wir legen Wert auf Etikett(e)

Auf die Optik kommt es nicht an … der Wein muss schmecken. Das stimmt, aber wenn die Optik auch noch passt ist es einfach GROSSARTIG. In unserem Jubiläumsjahr lassen wir es krachen – mit Events und nun auch mit unserem neuen Auftritt. Wir wollen die Tradition, das Handwerk und auch die Herkunft mit jeder Flasche … Weiterlesen